speis&trank geschichten mit Heidi Huber, Rahel Brütsch und Tabitha Hallauer –«Direktvermarktung in Frauenhänden»

speis&trank geschichten mit Heidi Huber, Rahel Brütsch und Tabitha Hallauer: Direktvermarktung in Frauenhänden
Wissenswertes und Unterhaltsames rund um unser tägliches Essen – Apérospezialitäten inklusive!

Drei Bäuerinnen erzählen spannende Geschichten über köstliche Produkte aus unserer Region. Das Publikum erfährt aus erster Hand, wie Wein, Kürbiskerne und Fleisch von Hochlandrindern mit Leidenschaft produziert, verarbeitet und vermarktet werden.

Wie stellt sich eine Bäuerin der zusätzlichen Herausforderung der Direktvermarktung? Da ist Bauernfrauenpower gefragt! Die Begeisterung für die eigenen Produkte steckt an und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und das Beste: Der abschliessende Apéro stillt die entstandenen Gelüste!

Unsere Vortragsreihe beschäftigt sich mit den kulturhistorischen Zusammenhängen rund um das Essen.
Natürlich darf die Kulinarik nicht fehlen: mit einem anschliessenden themengebundenen Apéro runden wir den Abend ab und laden zum Geniessen und Weiterdiskutieren ein.

Das alles zu einem fairen Preis:Das alles zu einem fairen Preis: Eintritt inklusive Apérospezialitäten (ohne Getränke): CHF 30.00 / Kulturlegi, unter 16: CHF 20.00
Es empfiehlt sich, Tickets frühzeitig zu reservieren.
Tickets: hier  

speis&trankgeschichten – die neue Heimspielreihe der Haberhaus Bühne

Wissenswertes und Unterhaltsames rund um unser tägliches Essen – Apérospezialitäten inklusive!

Das Haberhaus war einst ein wichtiger Getreide- und Weinspeicher der Stadt Schaffhausen.
Auf der Basis dieser historischen Gegebenheit kreiert der lebendige Kulturbetrieb «Haberhaus Bühne» eine weitere Heimspielreihe mit speis&trankgeschichten“ und passenden Apérohäppchen.
Regionale Referent:innen erörtern in unserer Vortragsreihe aktuelle und kulturhistorische Zusammenhänge, die soziale Ordnung rund um die Ernährung, sowie politische, gesellschaftliche und kulturelle Aspekte – aber auch Handfestes wie Verarbeitung, Zubereitung und Verzehr.

Natürlich darf die Kulinarik nicht fehlen: mit einem anschliessenden themengebundenen Apero runden wir den Abend ab und laden zum Geniessen und Weiterdiskutieren ein. Die Apérospezialitäten sind im Eintrittspreis inbegriffen.